A maior partedovolumeda massa é devido ao acréscimo defermentoem pó”, compara. “Acrescente aos poucos emisturedelicadamente para a massa não perdervolume”
Para essareceita a balança é indispensável (aqui tem uma postagem para ajudaquem não tem balança), pois os ingredientesdopãotemqueestar na medidaexatae o pesodecadapãozinho também para queelesassem por igual
Hoje a cidadese Chama Santos Dumont emhomenagem ao seu filho mais ilustree Pai da Aviação. A casca crocante com o recheio molhadinho torna-se uma mordidinha viciantesemprequeremos mais É uma sugestãoquepodeseservido como entradinha para petiscar como também um maravilhoso lanche, pratico para fazer, restater só um pouco decuidadoquando for cortar o pão italiano para não despedaçar
um pãocaseiro. Nestesábadopassado, ganheidepresenteda minha queridaseguidora Mary Favo deMel,. Sepreferirpode substituir as frutas secas ou cristalizadas por queijo ou
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