Pão de batata doce
Cozinhando sem Glúten
Cozinhando sem Glúten
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Ingredientes

  • 1 xícara (200 g) de purê de batata doce
  • 2 ovos 1 colherinha de sal
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de fécula de batata
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 1 copo de água morna
  • 1 colher de chá de cmc ou goma xantana (espessantes que ajudam a ligar as massas sem glúten)

Instruções

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