Pão de banana tostado com tahini e mel | Grilled banana bread with tahini and honey
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Ingredientes

  • 180 g de nozes pecan, grosseiramente picadas
  • 3 grandes bananas maduras, descascadas e esmagadas (300 g)
  • 275 g de açúcar mascavado
  • 3 ovos, ligeiramente batidos
  • 140 ml de leite gordo
  • 70 ml de óleo de girassol
  • 275 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 ½ colher de chá de fermento em pó
  • Sal
  • Para terminar
  • 80 g de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 60 g de tahini
  • 80 ml ​​de mel
  • Sal grosso
  • 3 large ripe
  • bananas, peeled and mashed (300 g)
  • 275 g soft
  • light brown sugar
  • 3 eggs,
  • lightly beaten
  • 275 g plain
  • flour
  • 1 ½ tsp
  • baking powder
  • 60 g tahini
  • paste

Instruções

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