Pão Australiano Caseiro
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 2 xícaras (300gr) de farinha de trigo
  • 1 xícara (150gr) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (150gr) de farinha de centeio
  • 2 colheres de sopa (25gr) de cacau em pó
  • 4 colheres de sopa (60gr) de açúcar mascavo
  • 1/4 de xícara (100gr) de melado ou mel
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento biológico seco (10gr)
  • 1 1/2 colheres de sopa (30gr) de manteiga ou margarina derretida
  • 1 1/4 xícaras (300ml) de água morna
  • 1 pitada generosa de sal
  • Farinha de milho (fubá) para polvilhar
  •  
  • Para a manteiga aerada
  • 100 gr de manteiga batida
  • 1/4 de água gelada

Instruções

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