Ovo de páscoa de bacalhau
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Ingredientes

  • 500 g de bacalhau;
  • 1 tirinha de pimentão;
  • 2 cebolas raladas;
  • 1 dente de alho;
  • 3 tomates pelados e picados;
  • 800 g de batatas cozidas;
  • 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 1 forma de ovo de páscoa de
  • 1 kg ou
  • 4 h e sempre por água
  • 1 kg ou as forminhas de
  • 250 g com filme plástico, deixando uma sobra para cobrir a massa
  • 4 h Desenforme no prato em que será servido.
  • 5 minutos ou no forno por 25 minutos Prepare a cobertura e aplique-a imediatamente no ovo, alisando com uma espátula.
  • 500 ml de leite;
  • 4 colheres (das de sopa) de maisena;
  • 50 g de manteiga;
  • 1/2 xícara (das de chá) de mussarela ralada;
  • 1/2 xícara (das de chá) de parmesão ralado;
  • 100 ml de creme de leite sem o soro

Instruções

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