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– Utilizar batatas apropriadas e não cozê-las demais para evitarque absorvam muita água. Quando as batatasamoleceremretirar da água e na mesma água cozinhar a abóbora
Após a água começar a ferver, acrescenteaos poucos as bolinhas deNhoque, tomando o cuidado para não colocar muitas e a massa acabar grudando uma na outra
Polvilhar um pouco de farinha na bancada, colocar as batatas amassadas e um ovo, começar a polvilhar aos poucos a farinha de trigo ecomeçar a sovar a massa, mas não muito para não liberar o amido da batata, resultando numa massa pegajosa
Coloque, sedesejar, uma folha dealface roxa por baixo, o nhoque por cima, e acima de tudo o molhodelicadamente, com uma folhinha de salsinha para completar
Descascar as batatase cozinhar em água fervente até amolecerem. Sugiro preparar o molho numa panela wok, assim poderá colocar o nhoquediretamente no molhoeservir na própria panela
Após pique o alho eacrescente o azeitede oliva a gosto. Azeitede oliva. Corte o filé mignon emmedalhõesde 2 cm deespessura. Reserve o molhoque soltou da carne na frigideiraejunte o requeijão, enquanto isso coloque os medalhões no forno edeixe cozinhando em forno médio uns 20 minutos. Sirva com arroz branco cozido com alho e vinho branco seco 1 kg filé mignon. 1/2 cabeça alho. 1 pacotede batata palha. 1 potee 1/2 derequeijão
Descasque, corte as batatasemrodelasecozinheem água com sal. Untar um refratário médio com a margarina, colocar o frango com o molho, por cima a batata cozida emrodelas, salpicar o presunto, cobrir com a mussarela, salpicando o orégano
Caso queirareproduzir algo entreem contato com a autora do blog. Ingredientes. Etapa. Etapa. Etapa. Cópias ereprodução do conteúdo (imagensetextos) não são permitidas
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