Muffins de maçãs e passas
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 chávena (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 chávena (chá) de farinha de trigo normal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó (Pó Royal)
  • ½ chávena (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 ovo batido levemente
  • 3 colheres (sopa) de margarina derretida e quase fria
  • 1 chávena (chá) de leite magro
  • ½ chávena (chá) de Vinho do Porto
  • 1 chávena (chá) de sultanas variadas (usei passas de uva pequenas pretas e amarelas)
  • 1 chávena (chá) de maçãs descascadas e cortadas aos quadradinhos
  • Açúcar amarelo para polvilhar

Instruções

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