Muffin de fubá salgado
Gastro(eco)nomia
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Ingredientes

  • 40 g de manteiga sem sal
  • 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3/4 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) bem cheia de fermento químico para bolo
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1/3 xícara (chá) de leite
  • 1/3 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de erva doce (opcional)

Instruções

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