Vá intercalando camadas demousseemorango, com cuidado para não exagerar nos ingredientes. Misturedelicadamente com o nosso creme batido, formará uma mousse/ganachebemconsistenteeaerada
Sepreferirpodedecorar com morangos fica lindo e o melhor mais gostoso. Modo depreparoNo liquidificador bata, cremedeleite, leitecondensado, bandejade danoninho
Enquantoprepara o crememoussedemorangodeixe a travessa na geladeira para que a moussedemorango ao ser colocada por cima não desmontePara o cremedemorango
Forrar a forma emque o bolo foi assado, com plásticoCortar o bolo em fatias, intercalando com o recheiodemousseegeléiaEu fiz uma camada demousse, uma degeleiae outra demousse, por cima cobrir com chantilly Bolo
Moussedechocolate com morangos. MODO DEPREPARO. fonte. 200gr chocolatemeio amargo. 100gr manteiga. 1 caixa decremedeleite. 3 colheresde sopa de açucar. 1 bandejademorangos (decorar). Bata as claras emneve, depois bata as gemas com o açucar, derreta o chocolateem banho maria junto com a manteiga, chocolatederretidomisture as gemas batidas com o chocolatesem parar demexer, espereesfriar um pouco eacrescente o cremedeleite, misturebemelesedepoisenvolva a clara emneve, decore com os morangoseleve para a geladeira por no minimo 4 horas. 200gr chocolatemeio amargo. 100gr manteiga. 1 caixa decremedeleite
Euresolviaproveitar as sugestões das minhas queridas amigas Andréa do blog "Quitutes da Andréa" eVicentina do blog "Alquimia na Cozinha da Vice" para fazer uma sobremesarefrescante para esses dias de calor
Essasobremesalevacremede baunilha, morangosechocolate. Resolvifazeressasobremesaespecial para o Natal porque é uma sobremesaDELICIOSAe fica muito LINDA servidaem "Verrines" (copos)
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