Mousse de lima e gengibre com crocante de avelã | Lime and ginger mousse with hazelnut crunchy
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Ingredientes

  • 210 g de avelãs
  • 8 biscoitos de champagne
  • 300 ml de nata fresca
  • 50 g de açúcar
  • 1 pedaço de gengibre
  • Raspas e sumo de 2 limas
  • 2 claras de ovo

Instruções

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