Mousse de Chocolate com Leite Condensado
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 11/2 caixa de leite condensado
  • 11 caixa de creme de leiteAntes de começar, leve o creme de leite ao freezer e deixe por 1 hora (tome cuidado para não congelar).
  • 1 Depois coloque o creme de leite em uma batedeira e bata por 10 minutos em velocidade alta (isso faz com que ele fique mais leve e aerado). Reserve.
  • 1 Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.
  • 1 Em seguida junte o chocolate com o leite condensado e misture bem.
  • 1 Acrescente o creme de leite que estava reservado e misture novamente com uma ajuda de um batedor de arame até ficar bem homogêneo.
  • 1 Despeje o mousse em uma travessa ou em taças individuais e leve para a geladeira por 3 horas.
  • 1 Sirva em seguida ou se desejar decore com granulado ou raspas de chocolate.

Instruções

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