Moqueca de Shimeji
Mundo do Sabor
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • ou óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • ¼ de pimentão verde picado
  • ¼ de pimentão vermelho picado
  • 4 tomates picados
  • 1 pimenta de
  • 4 colheres de sopa de coentro picado
  • 400 g de cogumelo
  • 1 colher de chá de sal
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres de chá de azeite de dendê
  • 1 ½ limão

Instruções

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