Molhos Diversos para Salada.....................
Cozinha do Dudu
Cozinha do Dudu
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Ingredientes

  • 01 ou
  • 02 comprimidos de
  • 01 medida de vinagre
  • 04 medidas de azeite
  • 02 tomates maduros
  • 01 cebola roxa
  • 01 dente de alho cortado
  • em brunoise
  • 02 molhos de salsa
  • 30 ml de vinagre de vinho branco
  • 120 ml de azeite
  • 01 bandeja de cogumelo
  • 01 bandeja de shitake
  • 01 cebola picada
  • em brunoise
  • 01 dente de alho picado
  • em brunoise
  • 50 gramas de manteiga
  • 1/2 xícara de azeite
  • 03 colheres de sopa de mostarda
  • 01 colher de sobremesa de
  • 1/2 limão
  • 01 colher de sopa de Mostarda
  • 01 colher de chá de mel
  • 01 colher de sopa de
  • 01 xícara de chá de maionese
  • 1/2 xícara de chá de iogurte
  • 1/2 maço de hortelã picadinha
  • 01 pote de Iogurte natural
  • 01 colher de sopa de hortelã fresca
  • 01 colher de chá de azeite
  • 02 dentes de alho picados
  • 06 filés de anchovas picados sem o óleo
  • 02 colheres de sopa de suco de limão
  • 02 colheres de sopa de maionese
  • 02 colheres de sopa de água
  • 04 ou
  • 05 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 02 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de adoçante
  • 01 colher de chá
  • 01 colher de chá de sal
  • 01 colher de chá de molho shoyo
  • 01 colher de sopa de
  • 01 colher de sopa de gergelim branco
  • 300 gramas de creme de leite fresco
  • 200 gramas de queijo gorgonzola
  • 02 colheres de sopa de nozes picadas
  • 1/2 cebola roxa
  • 1/2 dente de alho
  • 04 folhas de aipo
  • 02 colheres de chá de açúcar
  • 01 colher de sopa de extrato de tomate
  • 01 xícara de iogurte natural
  • 50 gramas de manteiga
  • 01 cebola grande picada
  • 01 pitada de açúcar
  • 50 gramas de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de vinagre branco
  • 200 gramas de queijo gorgonzola
  • 01 xícara de chá de nozes picadas
  • 01 cabeça de alho
  • 04 colheres de sopa de Azeite
  • 1/2 colher de sopa de cebola ralada
  • 01 colher de sopa de suco de limão
  • 02 copos de iogurte natural integral
  • 01 colher de sopa de
  • 01 colher de sopa de salsa
  • 01 colher de sopa de cebolinha
  • 01 colher de café de orégano
  • 01 colher de sobremesa de mostarda
  • 02 ou
  • 03 gotas de tabasco
  • 01 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 02 colheres de sopa de requeijão light
  • 02 colheres de sopa de azeite

Instruções

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