Molho De Salsicha Para aqueles dias...
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Molho De Salsicha Para aqueles dias...

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Ingredientes

  • Ingredientes para Molho de salsicha | 4 porções
  • *6 Unidades de Salsicha
  • *1 Unidade de Cebola pequena picada
  • *2 Dentes de Alho picado
  • *1 Colher de sopa de Azeite de oliva
  • *1 Lata de Molho de tomate pronto ou caseiro
  • *Oréganos
  • *Pimenta calabresa
  • *Pimenta do reino
  • *sal

Instruções

    Instruções para Molho de salsicha | 30 minutos
    #1
    Preparar molho de salsicha é bem simples! Comece por cozinhar as salsichas em uma panela com água fervente, por 10-15 minutos. Desta forma você está eliminando parte dos conservantes e corantes. Retire e corte em rodelas, reserve.
    #2
    Leve ao fogo médio uma panela com o azeite de oliva, a cebola e os alhos. Frite mexendo de vez em quando (não deixe queimar).
    Fonte: apaulistinha.wordpress.com
    #3
    Quando a cebola estiver transparente, o passo seguinte do molho de salsicha é acrescentar as salsichas a esse refogado e deixar dourar.
    #4
    Adicione o molho de tomate caseiro ou pronto, junto com oréganos, pimenta calabresa, pimenta do reino e sal a gosto. Cozinhe até ferver e desligue o fogo.
    #5
    Seu molho de salsicha está pronto! Sirva como recheio de pão, com macarrão ou use no preparo de escondidinho e torta salgada. Bom apetite!

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