Molho de cachorro quente simples
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Ingredientes

  • 1/2 kg de salsichas para cachorro quente cortadas em rodelas 1 cebola média picada 1 dente de alho triturado 3 colheres de ketchup 2 colheres de mostarda 1 pitada de pimenta-do-reino 1 pimentão verde cortado em cubos 1 tomate médio cortado em cubos 3 colheres de maionese 3 colheres de extrato de tomate
  • 1/2 copo de água
  • 1. Na panela, frite o alho e a cebola até dourar
  • 2. Em seguida, coloque o pimentão e o tomate para refogá
  • 3. Coloque as salsichas seguido do extrato de tomate, sempre mexendo
  • 5. Coloque o restante dos ingredientes, Ketchup, mostarda e a pimenta

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