Molho barbecue Jack Daniels
Amando Cozinhar
Amando Cozinhar
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Ingredientes

  • 2 frascos de Catchup de boa qualidade (800g)
  • 1 colher (de sopa) de Mostarda
  • 1/2 xícara de Vinagre de maçã (não pode ser de álcool)
  • 1 colher (de sopa) de Molho Inglês
  • 1/2 xícara de Melado (ou mel)
  • 1/2 xícara de Açúcar Mascavo
  • 1 colher (de sopa) de Chilli Powder
  • 1 colher (de sopa) de Cominho
  • Pimenta-do-reino gosto
  • 1 colher (de chá) de Páprica
  • 1 colher (de chá) de Alho em pó
  • 1 colher (de chá) de Cebola em pó
  • 1 colher (de chá) de Canela em pó
  • 1 dose de Jack Daniel's ou outro bourbon/whiskey ou cachaça envelhecida (escura) (40ml)
  • 4 colheres (de sopa) de Fumaça Liquida (opcional)
  • Sal gosto (Muito pouco e só se precisar!! eu não usei na minha receita)
  • 1 receita
  • molhos

Instruções

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