Molho 4 Queijos
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 200 ml de creme de leite
  • 1100 g de queijo mussarela
  • 150 g de queijo gorgonzola
  • 1100 g de queijo prato
  • 150 g de parmesão
  • 1 pimenta do reino a gosto.Numa panela em fogo médio, adicione o creme de leite, a mussarela, o gorgonzola, o queijo prato e o parmesão.
  • 1 Mexa sem parar até começar a derreter todos os queijos.
  • 1 Nesse momento abaixe o fogo e tempere com pimenta do reino a gosto.
  • 1 Mexa mais um pouco e desligue o fogo.
  • 1 Sirva o molho ainda quente.

Instruções

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