Melhor receita de Paella que eu já fiz
Amor Com Fritas
Amor Com Fritas
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Ingredientes

  • Óleo de Oliva
  • 250 g de chorizo cru cortado em rodelas
  • 1 pimentão amarelo sem sementes e picado
  • 1 pimentão vermelho sem sementes e picado
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 1 punhado pequeno de salsa, as folhas picadas e os talinho bem cortados
  • sal e pimenta do reino
  • uma boa pitada de açafrão
  • 400 g de mexilhão
  • 300 g de arroz para paella
  • 200 g de pimentão vermelho em conserva escorrido e cortado em pedaços
  • 400 g de tomate em conserva picado
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 12 camarões grandes com a casca
  • 150 g de anéis de lula limpos
  • 1 limão siciliano cortado em fatias

Instruções

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