O sal não interfere no sabor da massa, por isso ela pode ser usada em preparações doces e salgadas. A Massa Amanteigada paraTortas, Doces e Salgados é fácil de fazer e muito versátil
Coloque a massa em um recipiente enfarinhado e cubra com filme plástico. 150g de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente para facilitar o manuseio)
Amasse bem deixa descansar um pouco, para esfirras faça bolinhas 2 copos de (requeijão) leite morno. Coloque o leite morno na bacia com o açúcar e o fermento, até espumar
Para ver a massa pronta, visite esta receita. Adicione o abacate amassado no centro, seguido do óleo. A massa está pronta para ser recheada da maneira que preferir
Amassar tudo com as mãos. Forre o fundo de uma forma, faça furos com o garfo para não estufar. Deixe esfriar para colocar o recheio de sua preferência 2 xícaras de farinha de trigo
Vários leitores do blog me escreveram pedindo a receita de massa básica paratortassalgadas. Dá para fazer em uma forma com fundo removível, e para isso você precisa abrir mais a massapara fazer as laterais da torta
Untar uma assadeira coloquei metade da massa, cobrir com restante da massa e salpicar orégano. Alguém tem alguma sugestão de recheio diferente para provarmos
Recheio de sua Preferência Modo de Preparo Misturar todos os ingredientes, abrir a metade da massa no tabuleiro, colocar o recheio de preferência, e cobrir com […]
Amassar bem todos os ingredientes. Também dá para fazer quiche,empadão e empada. Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (não precisa untar a forma,fazer furos com o garfo,evita que a massa estufe)
Uma das melhores massasparatortasalgada que já experimentei. E também dá para fazer mini tortas, tortas grandes, empadas (só lembrando não parece com massa de empada
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