Leve ao fogo sempre mexendo, coloque o óleo e continue mexendo até que a massa solte do fundo da panela 4. Se for fazer a surpresa, misture uma lata de milho verde na massa 6
Para a Massa. A Torta de Presunto e Queijo é diferente de tudo o que você já provou, porque ela derrete na boca – já que leva batata na massa – e é muito saborosa
Coloque em uma bancada polvilhada com farinha e sove a massa até que ela fique uniforme e macia. (O tempo para surgir a espuma varia de acordo com o clima e a umidade da região onde o pão é feito e da qualidade do fermente utilizado na preparação)
Depois de alcançar uma textura lisa, descascar as batatas e com um amassador ou uma peneira espremer em cima da massa aberta, aos poucos, pois a batata é só para deixar a massa mais macia e gostosa, ela não pode ficar mole demais nem grudando nas mãos, senão vai dificultar na hora de fechar as coxinhas
Depois de fritar deixe os bolinhos sobre papel toalha, para eliminar o excesso de gordura. 2 xícaras (chá) de arroz cozido2 batatas grandes cozidas e amassadas1 ovo2 colheres (sopa) de queijo ralado1 colher (sobremesa) de fermento em póSal e pimenta a gostoSalsa picada a gosto
Receita brigadeiro de colher para recheio. Em uma panela, coloque todos os ingredientes, misture e leve ao fogo médio (não pode ser alto), mexendo sem parar até engrossar
Deixe dourar um dos lados e vire a massapara corar do outro lado. Em uma frigideira aquecida e untada com um pouquinho de manteiga, adicione de duas a três colheres da mistura, até ficar com o fundo coberto, como se fosse uma massa de panqueca
Unte uma forma com farinha e manteiga e coloque a massa na forma. Modo de PreparaçãoPara começar esta receita de bolo de pão de queijo coloque os ingredientes no liquidificador, adicionando de seguida a mozarela
Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha até a massa soltar das mãos. Prepare em sua casa esta deliciosa receita de Pão Caseiro de Leite Condensado para a hora do lanche da sua família ou seus amigos
Coloque em uma bancada polvilhada com farinha e sove a massa até que ela fique uniforme e macia. (O tempo para surgir a espuma varia de acordo com o clima e a umidade da região onde o pão é feito e da qualidade do fermente utilizado na preparação)
E para quem quiser, tem vídeo mostrando o passo a passo, assiste aqui embaixo. Essa receita de massa de pastel fácil eu encontrei lá no Instagram da @neidefukuoka que já é leitora aqui do blog e não resisti, resolvi testar (aproveita, clica aqui e me segue lá no Instragram)
Leve para descansar (média 1 hora) até a massa ficar bem crescida e fofa. Ingredientes. 1 lata de leite condensadoA mesma medida de óleoA mesma medida de água morna4 ovos1 colher (sobremesa) de sal60 g de fermento biológico1 kg de farinha de trigoModo de Preparo
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