Massa fresca ao Molho de Gorgonzola e Mignon Selado no Alho
Empório Anastácio
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Ingredientes

  • 600 grs de massa fresca
  • 3 dentes de alho
  • 8 escalopes de
  • filé mignon
  • 1 cebola picadinha
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de manteiga
  • 100 grs de gorgonzola esfarelado
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • 3 minutos
  • 7 minutos
  • 200 grs de massa
  • massa
  • 2 escalopes de filé

Instruções

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