MASSA EM UMA PANELA SÓ.....   Uma  porção
Receitas da Ís
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Ingredientes

  • Em uma panela pequena refogue em um bom fio de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho grande picado
  • 1 xícara de massa curta (Usei o fusilli ou parafuso)
  • 1 + 1/2 xícara de água
  • Mexa e deixe cozinhar até reduzir com a tampa entreaberta e mexendo as vezes para não grudar no fundo. Reduziu, misture os outros ingredientes, misture tudo, desligue o fogo e sirva com queijo ralado,
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  • Outros ingredientes
  • 1 tomate em cubinhos sem sementes
  • 2 fatias de presunto e tirinhas
  • 1 pedaço de cenoura ralada
  • orégano a gosto
  • folhinhas de manjericão

Instruções

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