Massa de Salgados Para Fazer e Vender
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Ingredientes

  • 1 kg farinha de trigo sem fermento
  • 600 g de margarina com sal e 80% de lipídios
  • 1 xícara de chá de leite gelado (para a massa de todos os salgados assados, menos as empadas)
  • 2 gemas de ovos (só para a massa de empadas)
  • recheio de sua preferência (carne moída refogada, frango desfiado, queijo e presunto, salsicha, palmito e calabresa, entre outros)
  • gemas batidas com um fio de óleo (para pincelar)

Instruções

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