Leve ao fogo sempre mexendo, coloque o óleo e continue mexendo até que a massa solte do fundo da panela 4. Se for fazer a surpresa, misture uma lata de milho verde na massa 6
Para a Massa. A Torta de Presunto e Queijo é diferente de tudo o que você já provou, porque ela derrete na boca – já que leva batata na massa – e é muito saborosa
Depois de fritar deixe os bolinhos sobre papel toalha, para eliminar o excesso de gordura. 2 xícaras (chá) de arroz cozido2 batatas grandes cozidas e amassadas1 ovo2 colheres (sopa) de queijo ralado1 colher (sobremesa) de fermento em póSal e pimenta a gostoSalsa picada a gosto
Depois de alcançar uma textura lisa, descascar as batatas e com um amassador ou uma peneira espremer em cima da massa aberta, aos poucos, pois a batata é só para deixar a massa mais macia e gostosa, ela não pode ficar mole demais nem grudando nas mãos, senão vai dificultar na hora de fechar as coxinhas
Depois de se criar essa espuma, misturar tudo com uma colher de pau, acrescentar a farinha aos poucos, até dar ponto de sovar com as mãos, não colocar farinha demais para não secar a massa, caso
Unte uma forma com farinha e manteiga e coloque a massa na forma. Modo de PreparaçãoPara começar esta receita de bolo de pão de queijo coloque os ingredientes no liquidificador, adicionando de seguida a mozarela
Massas. Queijo mussarela (Para a base da pizza)molho de tomate100 g de bacon1 tomate grande em rodelas sem sementes1 cebola média em rodelas1/2 lata de milho verdeazeitonas e orégano a gosto. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa, bata até ficar uma massa cremosa 2. Em seguida coloque a massa numa assadeira untada e leve ao forno preaquecido por 10 minutos 3. Retire do forno e cubra a massa com o molho de tomate, queijo, bacon, tomate em rodelas, cebola, azeitonas e orégano 4
Misture o chocolate derretido ao creme de leite e ao pó para cappuccino. 10 receitas de recheios para você inovar o seu cardápio de bolos no pote e bolos, e agradar a muitos. 1 colher de sopa de pó para preparo de Cappuccino. 1 colher de sopa de pó para preparo de Cappuccino
E para quem quiser, tem vídeo mostrando o passo a passo, assiste aqui embaixo. Essa receita de massa de pastel fácil eu encontrei lá no Instagram da @neidefukuoka que já é leitora aqui do blog e não resisti, resolvi testar (aproveita, clica aqui e me segue lá no Instragram)
Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha até a massa soltar das mãos. Prepare em sua casa esta deliciosa receita de Pão Caseiro de Leite Condensado para a hora do lanche da sua família ou seus amigos
3 xícaras de farinha de trigo1 xícara de água morna (ou um pouco mais)3 colheres (sopa) de óleo (de soja, milho, girassol ou algodão)1 colher (sopa) de aguardente1 colher (sopa) rasa de salFarinha de trigo para trabalhar a massaMODO DE PREPARO. Coloque a farinha misturada com o sal em uma vasilha ou uma mesa e abra um buraco no meioNesse buraco coloque o óleo, a aguardente e um pouco de águaMisture a água e a farinha aos poucos, cada vez pegando um pouco mais de farinha da borda do buracoQuando a massa estiver ficando dura, coloque mais águaA massa deve ficar maciaSe estiver um pouco grudenta, não tem problemaSe estiver muito grudenta, coloque mais farinhaSe estiver dura, coloque mais águaEm uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo, de forma que ela fique bem finaSe não ficar fina, ela não fica crocante depois de fritarRecheie a gosto, e feche com um garfo ou com o verso de uma facaFrite em óleo quente (não muito) em fogo médio-alto e escorra com o auxílio de uma escumadeira, antes de deixar para secar em papel absorventeRende 15 pastéis grandes (tamanho feira)Você pode colocar parte da massa antes de abrir na geladeira, embalada em um plástico ou papel filme, se quiser fazer menos pastéis
Leve para descansar (média 1 hora) até a massa ficar bem crescida e fofa. Ingredientes. 1 lata de leite condensadoA mesma medida de óleoA mesma medida de água morna4 ovos1 colher (sobremesa) de sal60 g de fermento biológico1 kg de farinha de trigoModo de Preparo
Queijo, Presunto ou Frango Etc EtcModo de preparo Misture o óleo e o açúcar, o sal e o fermentoJunte a água morna, em seguida a farinha de trigo aos poucosNão é preciso sovar muito, só alisar a massaAbra a massa e faça círculos, o tamanho fica a seu critérioRecheie e feche bemPincele com gema de ovoDepois colocar no forno preaquecido a 200°C até dourar
Comentários
fernandamontenegro-1
Massa perfeita!!! Rende muito e é bem saborosa! !!
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