Macarrão tipo yakisoba - com carne, legumes e sementes de abóbora
Aromas e Sabores
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Ingredientes

  • 1 xícara de carne ou frango já cozidos (serve carne assada ou picadinha)
  • 1/2 pacote de espaguete integral (ou outra massa gosto)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola média em fatias
  • 1/2 pimentão em tiras (de qualquer cor - usei o amarelo)
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)
  • 1/2 xícara de caldo de frango ou de carne (ou água)
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 cenouras médias descascadas e cortadas em tiras grossas - cozidas
  • 1/2 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de sementes de abóbora descascadas (você já compra assim)

Instruções

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