Macarrão com molho de queijo gratinado
Prato pra Um
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite frio ou gelado (200 ml)
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 4 fatias de queijo mussarela cortado em cubinhos (ou qualquer outro queijo)
  • 1 pitada de noz-moscada, sal e pimenta
  • 1 xícara de macarrão (parafuso, penne, gravatinha)
  • 4 fatias de presunto cortado em cubinhos (ou peito de peru)
  • Queijo parmesão ralado para gratinar

Instruções

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