Linguado ao vinho e limão light
http://panelinha.ig.com.br
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Ingredientes

  • 4 rodelas finas de limão
  • 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 30 g /2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2. Numa tigelinha, junte o vinho, a cebola picada, as raspas de limão e a salsinha e misture. Com a ajuda de uma colher, regue os filés com essa mistura.
  • 3. Cubra a assadeira com filme e, com um palitinho, faça um pequeno furo em cada extremidade.
  • 4. Leve ao microondas e deixe assar por 4 minutos em potência alta.

Instruções

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