Lemon Curd (creme de limão siciliano)
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Ingredientes

  • 150 ml de suco de limão siciliano recém espremido (cerca de 4 limões, depende do tamanho)
  • Raspas de dois limão siciliano
  • 2 gemas + 1 ovo, orgânicos ou caipiras
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 50 g de manteiga em pedaços

Instruções

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