Leite vegetal: você conhece??
Quero virar uma dukanete
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Ingredientes

  • 2 ½ litros de água, 2 xícaras (chá) de arroz sem lavar, uma pitada de sal e leve ao fogo por 15 minutos Depois, bata tudo no liquidificador rapidamente, apenas para quebrar os grãos, e passe a mistura numa peneira fina para extrair apenas o líquido. Rende 5 copos
  • 1 hora Depois, bata tudo no liquidificador com açúcar ou adoçante e, se quiser, 1 colher (chá) de essência de baunilha ou outra de sua preferência e coe. Rende 4 copos
  • 1 ½ xícara
  • 4 xícaras
  • 12 horas De
  • 200 ml
  • 8 horas Depois, lave-os novamente em água corrente, bata bem no liquidificador com 5 xícaras (chá) de água filtrada e coe num pano limpo. Coloque o líquido numa panela e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos, mexendo de vez em quando para não transbordar. Se quiser, adicione essência de baunilha, canela em pau ou cravo a gosto. Rende 4 copos
  • 2 minutos
  • 1 litro de água e
  • 5 copos "Aproveite as sobras para fazer pão e biscoito ou seque no forno baixo
  • 1 hora para obter uma farinha", ensina Pâmela Miguel
  • 200 ml

Instruções

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