Legumes ao Molho Branco
By Paulinha
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Ingredientes

  • 200 g de Brócolis Japonês (pode ser o normal) e Couve-Flor em ramos pequenos, cozidos
  • 1 Cenoura média cozida, cortada em cubinhos
  • 150 g de Vagem cortada bem fininha (deixe a cenoura cozinhar um pouco e depois junte a vagem, 2 minutos tá pronto)
  • 2 Espigas de milho debulhadas (milho em lata só coloco na pizza e no cachorro quente)
  • 1/2 Pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • 1 Cebola média cortada em cubos
  • 1 Tablete de caldo de Galinha
  • 500 ml de Leite integral
  • 2 col de sopa de Amido de Milho
  • 1 col de chá de Noz Moscada moída Obrigada Deus pela noz moscada
  • 1/2 caixinha de Creme de leite
  • 50 g de Queijo branco cortado em cubos
  • Óleo e Sal a gosto

Instruções

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