Lasanha de Panqueca
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • MOLHO À BOLONHESA
  • 1 kg de carne moída
  • 50 g de bacon picadinho
  • 1 cebola picadinha
  • 1 pimentão picado
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1 sachê de Sazón vermelho
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 lata de milho
  • Azeitonas picadas a gosto
  • sal e cheiro verde a gosto
  • MOLHO BRANCO
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de caldo de carne em pó
  • MASSA
  • 4 ovos 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de caldo de carne em pó (opcional)
  • RECHEIO E A COBERTURA
  • 400 g de mussarela
  • 400 g de presunto
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado

Instruções

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