Lasanha de carne moída
Cozinhemassaaldente, apóscozidopasseumpoucodemanteigaparaquenãogrude (reserve). Refogueoalho, acebola, acarnemoída, depoisacrescenteomolhodetomate, deixecozinharpor3minutos, reserve. Derretaamargarina, coloqueas3colheresdefarinhadetrigoemexa,. Emumaformacoloquenofundoumpoucodemolhoàbolonhesa, ametadedamassa, ametadedopresunto, ametadedamussarela, todoomolhobranco, orestantedomassa, orestantedopresunto, orestantedamussarela, orestantedomolhoàbolonhesaeporúltimosalpiquecomqueijoralado500gdemassadelasanha. 500gdecarnemoida. 2caixascremedeleite. 2ou3colheresdemanteiga. 2a3colheresdefarinhadetrigo. 500gdepresunto. 500gdemussarela. 2coposdeleite (maisoumenos). 1cebolaralada. 3colheresdeóleo. 1caixademolhodetomate. 3dentinhosdealhoamassados. 1pacotinhodequeijoralado
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