Lasanha de Berinjela (Receita Fit)
A Cozinha é Minha!
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Ingredientes

  • 3 ou
  • 4 berinjelas médias
  • 350 g de queijo muçarela, minas (usei esse), ou outro de sua preferência, ralado;
  • 300 g de presunto ou peito de peru (usei presunto Royale, que não é processado e tem menos aditivos);
  • 350 g de carne moída pronta (prefira “patinho”, pois tem melhor concentração de proteínas. Fiz só com cebola, alho, sal, pimenta e um fio de azeite e deixei ficar bem sequinha);

Instruções

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