cheiro-verde à gosto. Pode ser commolho de tomate, requeijão, enfim. Essa lasanha não sei se vi em algum lugar ou se foi uma epifania, mas um dia acordei com vontade de fazer algo assim, e
Por cima de tudo, coloque o restante do molho de tomate, despeje o creme de leite por todo o refratário, disponhas a muçarela de búfala, salpique o queijo parmesão ralado e o orégano
Vá dispondo a massa com o auxílio de uma colher, espalhando no fundo e nas laterais, a massa é mole mesmo, não dá para abrir, fica na consitência de uma massa de bolo, porém bem mais espessa, o que dá perfeitamente para espelhar por toda forma
Vamos àlasanha de hoje. Já contei lá no Facebook que eu ganhei uma máquina de macarrão do meu marido e, na onda de estréia da máquina nós fizemos esta lasanha de presunto e queijo commolhobolonhesa que ficou uma delícia
Cozinhe a mandioca e amasse com a manteigaTempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinhaFaça os bolinhosRecheie com queijoFrite em óleo quentePode ser servido como aperitivo 500 g de mandioca cozida
terminando commolhobranco. Quando começar a dourar junte a carne moída refogando até ficar cozida. Monte a lasanha alternando a massa, molho vermelho, massa, molhobranco, presunto, muçarela
Misture todos os ingredientes, até que a massa fique homogênea e lisa, se for necessário coloque mais margarinaAbra a massa com o rolo e coloque na fôrma (utilize fôrma com fundo falso, sem o fundo falso a torta quebra ao desenformar)
Depois disso espalhe um pouco de milho na travessa, coloque uma parte da massa de pastel onde cubra toda a travessa, uma camada de mussarela, outra de apresuntado, molho novamente, queijo ralado e assim sucessivamente terminando em mussarela commolho
enquanto meus tios se encarregaram do Filé de Tilápia à parmegiana (sequinho da fritura e úmido na medida no molho), meu pai me ensinou a preparar Moqueca de camarão e Pirão
Deve ficar commolho suficiente para deixar a lasanha úmida. MONTAGEMColoque no refratário um pouco de molho á bolonhesa e por cima uma camada da massa de lasanha deixando espaço entre uma e outra
Comentários
Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.