Lagarto na Panela de Pressão
Receita Toda Hora
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Ingredientes

  • 1 peça de lagarto de aproximadamente 1 kg 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola em rodelas
  • 1 tomate bem maduro em rodelas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de aceto balsâmico (ou outro vinagre)
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino moída na hora
  • 1 e 1/2 xícara de chá de água quente
  • 100 g de cogumelos em lâminas (opcional)

Instruções

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