Kafta Light
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 1 kg de carne magra moída (alcatra, patinho, etc)
  • 1 cebola média
  • 30 folhas de hortelã
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de café de pimenta síria
  • 1 colher de café de cominho
  • 1/2 colher de café de pimenta-do-reino
  • 1/2 limão (suco)
  • 1/3 de uma xícara de chá de salsinha (picada)
  • Canela a gosto (apenas uma pitada)

Instruções

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