Kafta burguer
Vivendo para Comer
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Ingredientes

  • 850 g de carne limpa (maminha ou fraldinha)
  • 100 g de gordura da carne (ou bacon)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola roxa picada
  • 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã picadas
  • 1/2 xícara (chá) de salsicha e cebolinha picadas
  • sal
  • 1 pimenta dedo de moça, picada sem as sementes
  • pimenta
  • 2 colheres (sopa) por hambúrguer)
  • 1 ou
  • 2 colheres de coalhada seca

Instruções

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