Iogurte vegano de leite de coco e kefir!
juliecn
juliecn

Iogurte vegano de leite de coco e kefir!

  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 5 1 notas

Ingredientes

  • Receitinha do bem da Julie: 400 ml de leite de coco caseiro,
  • 200 ml de água de kefir,
  • 3 colheres de sopa de goma de tapioca,
  • 1/4 de xícara de tâmaras demolhadas por 6 horas, 2 colheres de sopa cheias de resíduo de leite de coco.
  • Extrato de baunilha e 1 pitada de sal.

Instruções

    Bata tudo no liquidificador, com exceção do kefir e o resíduo, até ficar cremoso. Transfira para uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até encorpar e levantar fervura.
    Quando esfriar coloque o kefir e o resíduo e mexa bem. Coloque em potinhos tampados e leve para geladeira por 8 horas. Sirva com Geléia de frutas e granola sem glúten!

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.