Hamburguer com maionese de salsinha
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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída;
  • 5 colheres (das de sopa) de maionese verde;
  • 1/2 colher (das de sobremesa) de sal;
  • 1/2 colher (das de sobremesa) de alho picado;
  • 2 meses Pode fritar ainda congelado ou não e o papel vai sair muito fácil, estejam os hamburgueres congelados ou não
  • 14 hamburgueres de
  • 8 cm de diâmetro, com mais ou menos
  • 1 cm de altura
  • 1 ovo;
  • 1 colher (das de sopa) de água;
  • 1 colher (das de sopa) de vinagre de vinho branco;
  • 1/3 do maço de salsinha
  • 1/2 xícara das de chá);
  • 1 colher (das de chá) de sal;
  • 300 ml de azeite

Instruções

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