Hambúrguer light
Gastro(eco)nomia
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Ingredientes

  • Hambúrguer light
  • 7 porções
  • 500 g de patinho moído
  • 5 colheres (sopa) de uma mistura de ervas frescas de sua preferência bem picadas (costumo usar tomilho, manjericão e salsinha)
  • ½ xícara de pão de forma integral ralado ou processado
  • 1 ovo 2 dentes de alho picados
  • ½ cebola grande bem picadinha ou processada
  • Azeite

Instruções

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