Hoje foi arroz com cenoura, purê de mandioquinha gratinada e hambúrguerde carne desoja. Acerte o sal e capriche no orégano, pois é ele que vai dar um sabor gostoso ao hambúrguer
Amasse bem e molde os hambúrgueres. Hamburguer deSoja, veja como fazer essa deliciadesoja, super fácil e saudavel, você vai adorar, é muito simples, veja a receita
Colocar em uma vasilha e deixar esfriar. Deixar a PTS de molho em água morna por 10 minutos. Acrescentar a PTS, molho desoja e 1/2 xícara de água. Pegar porções, fazer uma bola e achatar 2 xícaras de PTS (proteína texturizada desoja) fina e escura. 3 dentesde alho picados. 1/2 xícara de água. 1/2 xícara de farinha de trigo (aproximadamente). 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite. 2 colheres (sopa) de shoyu (molho desoja)
2 xícaras de PTS (proteína texturizada desoja) fina e escura 1 cebola picada 3 dentesde alho picados 1 tomate picado 1 ovo batido 1/2 xícara de água 1/2 xícara de farinha de trigo (aproximadamente) 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite 2 colheres (sopa) de shoyu (molho desoja) Sal a gosto Cebolinha, salsinha e orégano a gosto 2 xícaras de. 3 dentesde alho picados. 1/2 xícara de água. 1/2 xícara de farinha de trigo
Depois, molde os hambúrgueres com as mãos, e foi neste ponto que eu tive muito trabalho, tive que fazer com a ajuda de um garfo, pois a massa não ficou no ponto de fazer bolinhas
O Hamburguer deSoja com Biomassa de Banana Verde é uma boa opção para quem quer substituir a carne na sua dieta, além de ser também uma oportunidadede dar uma variada no hamburguer tradicional, sem perder a vontadede comer algo saboroso
Hoje foi arroz com cenoura, purê de mandioquinha gratinada e hambúrguerde carne desoja. Acerte o sal e capriche no orégano, pois é ele que vai dar um sabor gostoso ao hambúrguer
A Soja Mania é uma empresa vegana e além dos hambúrgueres também comercializa almôndegasdesoja, também estavam à venda no supermercado que eu fui, mas não as comprei
Vá colocando colheradas de sopa no tabuleiro e dando o formato de um hambúrguer. Em uma panela média, coloque a soja, o alecrim, o caldo de legumes, as cenouras e água suficiente para cobrir todos os grãos
MODO DE PREPARO. Deixar ferver até secar a água. Colocar em uma vasilha e deixar esfriar. Acrescentar o ovo batido e por último a farinha de trigo até o ponto
MODO DE PREPARO. Deixar ferver até secar a água. Colocar em uma vasilha e deixar esfriar. Acrescentar o ovo batido e por último a farinha de trigo até o ponto
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