Hambúrguer de Lentilhas e Aveia (vegan)
Recheio Mania
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Ingredientes

  • 1 xícara de lentilhas
  • 1 colher
  • 1/2 cenoura em cubos médios
  • 1 talo de salsão em cubos
  • 1 cebola
  • 20 g de gengibre fresco em cubos médios
  • 2 colheres
  • 2 dentes de alho descascados
  • 6 grãos de pimenta
  • 1 buquê de ervas frescas
  • 1/2 xícara de farelo de aveia
  • 2 talos de cebolinha fatiados
  • 1 colher
  • 20 minutos
  • 3 xícaras de água
  • 600 ml
  • 1/3 do seu volume
  • 200 ml
  • 3 minutos

Instruções

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