Hambúrguer de Atum
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 2 latas de atum
  • 2 colheres (chá) de mostarda Dijon
  • 1/2 xícara de pão de forma, em pedaços bem pequenos
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de água (ou a água das latas de atum)
  • 2 colheres (sopa) de salsinha, picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha, picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Pimenta vermelha ou tabasco a gosto
  • 1 ovo grande cru
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 colher (chá) de manteiga

Instruções

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