Hambúrguer Caseiro
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Ingredientes

  • 720 gramas de fraldinha moída com gordura ( Você pode usar outras carnes, mas é importante ter a gordura da carne, para dar liga e o Hambúrguer ficar macio )
  • 2 colheres de sopa de água ( Segundo Rita Lobo, colocar uma pitada de água gelada, deixa crocante e saboroso! Eu coloquei e gostei!)
  • 2 duas colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino moída na hora que o hambúrguer está na frigideira!

Instruções

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