Glacê Real para Bolo
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 2 claras
  • 11 colher (sopa) de suco de limão
  • 1500 g de açúcar de Confeiteiro peneirado (Glaçúcar União)Na batedeira, bata as claras em velocidade alta até o ponto de neve.
  • 1 Em seguida adicione vá colocando o açúcar aos poucos enquanto bate.
  • 1 Por ultimo, adicione o suco do limão e continue batendo até ficar bem consistente e em ponto de bico.

Instruções

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