Ganache para decoração de bolos recheados e tortas doces, receita em vídeo
Espaço das delícias culinárias
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Ingredientes

  • 200 gr de chocolate ao leite ou meio amargo (usei ao leite), de chocolate nobre, não fracionado, não hidrogenado
  • 1 lata de creme de leite com o soro (pode ser que não precise usar toda a lata, tudo depende do ponto que você queira para o seu trabalho, se é decoração, mais cremosa ou tipo calda)
  • Saquinhos transparentes para decoração

Instruções

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