Frigideira de Siri Catado – Receita Baiana
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Ingredientes

  • 4 porções
  • 2 colhers (de sopa) de azeite de oliva 1 colher (de chá) de alho amassado 1 cebola média ralada
  • 2 tomates bem picadinhos ou batidos 500 g de siri catado (ou carne de siri congelada) 1 vidro de leite de coco (200 ml) Sal a gosto 1 pitada de pimenta do reino moída na hora 1 punhado de coentro picado 6 ovos Modo de Preparo

Instruções

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