Fricassê de frango
millenecristine
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Fricassê de frango

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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitona sem caroço
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 1 xícara de água
  • 1 pacote de batata palha
  • Sal a gosto

Instruções

    No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Após bater, leve o creme a uma panela, adicione o frango desfiado, as azeitonas e o sal e mexa em fogo médio até engrossar.
    Coloque a mistura em um refratário, cubra com o queijo e algumas azeitonas e leve ao forno até começar a borbulhar.
    Depois que tirar, cubra com batata palha.

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