Misture muito bem todos os ingredientes da marinada, coloque o frangoedeixedescansarpor um dia inteiro na geladeira, detemposemtempos (ou a cada duas horas), regue o frangocom a marinada
- arroz- jiló refogadoNarealidade, eu faço no MO, mas vc poderefogarcomoqualquer outro legume. Para o temperoeu uso vinagretedesidratadoe alho frito (comprados prontos), sal, pimentaeazeite
Coloque o frango no tabuleiroemgrelha do forno, a grelha vai deixar pingar a gordura do frangoenquanto assa e nos vamos recolheresta gordura colocando por baixo um tabuleirocom a água, o vinho branco e a manteiga
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