Frango ao creme de alho poró e requeijão
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Ingredientes

  • 1 peito de frango grande (600 - 700g), cozido e desfiado
  • 1 alho poró cortado em fatias finas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • Noz-moscada ralada na hora a gosto
  • 1/2 lata de milho verde (opcional)
  • 1/2 xícara de champignons cortados em 4 partes (opcional)
  • 150 g de requeijão culinário ou 1 copo de requeijão cremoso
  • Orégano a gosto

Instruções

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